5 curiositats sobre la fruita

Tania Lara
8 mar 2016
2 Min. de lectura

Des de sempre han existit falsos mites que es transmeten boca a boca i van passant les generacions creant afirmacions totalment incorrectes.

Avui descobrirem noves curiositats sobre la fruita que poden ser molt beneficioses per la nostra salut i que podem integrar en els nostres hàbits d’alimentació per enriquir-nos d’una forma més completa.

Així doncs comencem amb les 5 curiositats sobre el consum de fruites.

Menjar la fruita amb pell és més nutritiu

La fruita concentra la majoria de les substàncies actives a la pell. Per aquest motiu és molt convenient que, en la mesura del possible, es rentin amb abundant aigua i s’ingereixin amb la pell.

Aquelles fruites que tenen uns colors més vius, així com la poma o la pruna, contenen més substàncies actives.

2. La fruita com a postres pot engreixar.

La fruita, així com qualsevol altre aliment, conté el mateix número de calories independentment del moment en el que es mengi,ja que l’ordre d’ingesta dels aliments no altera el nombre de calories que aquests contenen.

Per tant, és pot consumir perfectament la fruita com a postres sense cap tipus de problema.

3.Les pomes ajuden a dormir

Les pomes a part de ser una de les fruites més completes tenen nombrosos beneficis. En aquest cas mostrem que pel seu alt contingut de fòsfor es converteix en un aliment amb valors sedants que ajuda a dormir millor. Si la poma per la nit et causa indigestió, ingereix-la bullida per a que t’ajudi a dormir sense causar problemes digestius.

4. Els cítrics no perjudiquen les dents

La taronja i la llimona estan composats d’àcid cítric que conté una sèrie d’efectes directes sobre l’esmalt de les nostres dents, fent que es taquin o que es quedin groguenques a llarg termini.

D’altra banda, són fruites que aporten altres nutrients com la vitamina C, que són molt beneficiosos per la nostra salut i deixar de consumir-les pels efectes en l’esmalt seria una errada.

Per aquest motiu es recomana que es mengin torcejades o en sucs, que aportaran els mateixos beneficis i reduiran els efectes de les dents.

5.Les fruites de color ataronjat bronzegen

La taronja, la mandarina, el mango, l’albercoc i el préssec contenen betacarotè, que al arribar als budells es transformen en vitamina A, especial per a la pigmentació de la pell.

Aquestes fruites i d’altres verdures tenen propietats protectores davant les radiacions solars que són antioxidants i neutralitzen els radicals lliures causats pel sol.

Esperem que hagin sigut profitosos els nostres consells i recordeu que, tal i com deia Jim Rohn:

“Cuide su cuerpo. Es el único sitio que usted tiene para vivir.”