Brownie orgànic molt saludable

Qui es pot resistir a un dolç? I a aquest encara menys!

Avui us portem un postre amb xocolata i molt sa, us ensenyem com fer un brownie del més saludable! Perquè un dolç no és incompatible amb menjar sa!

Ingredients:

• 100g de farina de coco

• 250g de cacau en pols

• 280g d’oli de coco

• 1 cullerada de vainilla

• 1 tassa de maple syrup

• ¼ de tassa de sucre de coco

• 5 ous

• Xocolata xips

Passos a seguir:

1. Barregeu el cacau en pols amb l’oli de coco al bany maria i remogueu fins tenir una barreja homogènia.

2. Afegiu a la barreja anterior la farina, la sal, el maple syrup i la vainilla i barregeu-ho bé.

3. En un bol apart bateu els ous i el sucre de coco i afegiu-ho a la barreja anterior.

4. Afegiu paper per fornejar al motlle.

5. Afegiu al motlle la barreja i poseu-lo al forn durant uns 35 minuts a 350 graus.

6. Tindreu la quantitat suficient per a 8 persones.

Voleu saber quins beneficis aporta aquest postre?

En primer lloc, el cacau conté una gran quantitat de nutrients entre els quals s’inclouen antioxidants, minerals vitamines. El cacau també ajuda contra l’embelliment i l’estrès, augmenta la vostra energia i estimula el vostre cervell per fer-vos sentir millor. I a més (encara que no ho cregueu!) ajuda a perdre pes!

Per altra banda, el coco aporta molts beneficis. És alt en àcids grassos que estimulen al sistema immunològic. Aquest aliment també es ric en fibra i minerals.

Proveu-lo! Us encantarà!